Viva una experiencia auténtica en la Casa de Santa Vitória, en Beja, donde los sabores de la tierra y la tradición vitivinícola del Alentejo se unen en un programa completo. La actividad comienza con un welcome drink y una degustación de compotas regionales, ofreciendo un primer contacto con los productos típicos de la región.
A continuación, disfrutará de un paseo por los viñedos, guiado por especialistas que comparten curiosidades sobre el terroir, las variedades y las prácticas agrícolas que definen los vinos Santa Vitória. Después, la visita guiada a la bodega y a la sala de barricas revela cómo los métodos tradicionales, como la pisa a pie y la vendimia manual, conviven con la tecnología moderna. Las actividades son realizadas por el Hotel Vila Galé Alentejo Vineyards, situado a pocos metros.
El momento culminante llega cuando asume el papel de enólogo, creando su propio lote con el apoyo del equipo técnico. La actividad continúa con una cata comentada de vinos Santa Vitória y petiscos regionales, incluyendo la degustación del lote que usted mismo elaboró.
El programa finaliza con un almuerzo armonizado en el restaurante del hotel, celebrando los sabores y vinos del Alentejo.
Disfrute de lo mejor que el Alentejo tiene para ofrecer.