Serra da Estrela tiene una gran importancia en el panorama turístico de la región. Es el único lugar del territorio nacional donde se pueden practicar deportes de nieve. El vasto macizo granítico, donde nacen dos grandes ríos portugueses, el Mondego y el Zêzere, alberga uno de los paisajes más bellos de Portugal.
La Ruta de los Vinos de Beira Interior engloba los municipios de Castelo Rodrigo, Pinhel, Almeida, Guarda, Celorico da Beira, Sabugal, Covilhã, Fundão, Penamacor, Belmonte y Castelo Branco. A pesar de que no en todos los municipios se produce de vino, todos tienen algo que justifica su inclusión en la ruta, como hoteles o monumentos.
En la gastronomía de Beira Interior se destacan los embutidos, el cabrito asado, las truchas, la panela no forno, plato típico de Covilhã, el arroz de carqueja y la dulzura del requesón con dulce de calabaza, platos que representan los sabores de la gastronomía regional. Conocido internacionalmente, el Queijo da Serra combina el sabor rústico de las tradiciones con la exquisitez que deja en el paladar y se debe probar envuelto en una rebanada de pan de centeno, acompañado con un buen vino de la región.