Menin Douro Estates
La Menin Douro Estates es un ambicioso proyecto de desarrollo vitivinícola con el objetivo de crear una cartera de excelentes vinos DOC Douro a medio plazo. Aprovecha el enorme potencial del Douro, la excepcional calidad de su terroir y sus inspiradores paisajes para producir magníficos vinos que honran y realzan la riqueza histórica de esta región. La mayor superficie contigua de viñedos viejos del Douro es una joya adicional que impulsa y distingue la realización de este sueño.
Ubicada en el municipio de Sabrosa, la bodega Menin Douro Estates está en funcionamiento desde 2021, cuenta con cuatro plantas, parte de ellas subterráneas, y está edificada en la Quinta da Costa de Cima, donde funciona por gravedad, según la tradición de los antiguos talleres vinícolas del Douro. Su arquitectura contemporánea se integra armoniosamente en el edificio existente y en el paisaje de la Quinta.
La nueva bodega fue concebida para trabajar por gravedad, evitando las bombas y protegiendo el potencial del vino, y está dotada de los equipos de vinificación más avanzados, sin renunciar a métodos tradicionales como los pisones. Se trata de un edificio emblemático, que comenzó a vinificar en 2021.
¡Descubra la nueva bodega de Menin Wine Company, ríndale homenaje y conozca el nuevo legado del Douro!