La hermosa ciudad de Funchal, capital del archipiélago, situada en la costa sur de la isla, en una hermosa bahía bañada por las aguas del Atlántico, es rica en historia, cultura, arquitectura y gastronomía. Ofrece a los visitantes diversas atracciones y actividades de ocio, magníficos jardines, plazas y aceras de calzada portuguesa, museos y monumentos. También podrá visitar las bodegas de vino de Madeira, instaladas en casas típicamente madeirenses. Allí tendrá la oportunidad de probar una amplia colección de vinos de varias cosechas, muchas de ellas antiguas y verdaderas rarezas. En el municipio de Funchal, podrá visitar algunas bodegas y degustar una gran variedad de vinos y productos regionales. En la época de las vendimias, a finales de agosto e inicios de septiembre, se celebra la Fiesta del Vino de Madeira. Con esta fiesta se pretenden recrear viejos hábitos de la población de Madeira asociados a los princípios seculares de las lides vitícolas.
La gastronomía madeirense se caracteriza por una cocina de origen mediterráneo, que prima por lo tradicional y por lo contemporáneo, con gran variedad de pescado, marisco, vegetales y frutas tropicales. Los platos tradicionales de la isla son el filete de espadarte (pez espada), el filete y escabeche de atún, la espetada de vaca en rama de laurel o la espetada madeirense, un plato de carnes y mariscos atados a una espada y cocinados en la parrilla. Merece especial mención el famoso pan chato llamado "Bolo do Caco", que normalmente lo sirven con mantequilla de ajo.