La Herdade do Rocim es una finca situada entre Vidigueira y Cuba, en el Bajo Alentejo, con unas 120 hectáreas, de las cuales 70 son de viñedo y 10 de olivar.
La bodega es un elemento central del proyecto, que une la producción de vino con la calidad estética de su arquitectura y funciona como un referente para la valorización de la región.
En esta experiencia, participará en una cata especial que incluye los vinos Santiago na Ânfora do Rocim y Herdade do Rocim Clay Aged Blanco y Tinto, acompañados por una tabla alentejana con quesos, embutidos y productos locales.
Tras la cata, seguirá una visita guiada por las instalaciones, que comienza en la bodega (incluyendo la antigua bodega de tinajas) y continúa por la terraza, laboratorio, sala de catas, lagar y tienda, siempre con una vista privilegiada sobre los viñedos.
Durante la visita se presentará todo el proyecto Rocim, sus vinos y métodos de producción.
¡Venga a conocer la Herdade do Rocim y a probar nuestros vinos!