Paxá Wines

Paxá Wines está en Quinta do Outeiro, sur de Silves, ciudad histórica con amplias referencias vitivinícolas. Actualmente posee 13 hectáreas de viñedo en un "terroir" caracterizado por un suelo argila-calcáreo rojo, influenciado por la proximidad del mar, clima Mediterráneo caliente e húmido, que da a los vinos toda la concentración y sabor.

"Paxá" era la denominación atribuida a los gobernadores de una provincia durante el Imperio Otomano. Un título noble, que corresponde al título de "Su Excelencia".

Productor desde 2008, Paxá Wines representa la concretización de una pasión antigua. El primero vino en el mercado fue Paxá Rojo 2007, un vino intenso y frutado, con taninos bien marcados, con seis meses de maturación en barriles de roble francés.

La visita a la Finca empieza en la bodega donde los procesos de producción de los vinos Paxá son revelados, así como su historia. Después un agradable paseo por el viñedo hasta el monte donde está la sala de catas, en el interior de una casa algarvia típica, con más de 80 años.

Visite Quinta do Outeiro y descubra los deliciosos sabores de Algarve.