Boas Quintas

Entre las verdes laderas del Dão, nació en 1991 la Sociedade Agrícola Boas Quintas: el sueño de Nuno Cancela de Abreu, enólogo y heredero de cuatro generaciones dedicadas a la viña y al vino. Con más de 130 años de tradición familiar, decidió transformar ese legado en un proyecto personal, en el que cada vino expresa carácter, autenticidad y el alma del territorio.

Hoy, quien visita Boas Quintas es invitado a adentrarse en este universo: 8 hectáreas de viñedos que respiran historia y una bodega moderna, situada en la tranquila Quinta da Giesta, en Mortágua. Aquí, el tiempo se ralentiza y el vino adquiere un nuevo sentido.
Las visitas guiadas recorren el viñedo (dependiendo de las condiciones meteorológicas) y el centro de vinificación, y revelan, de forma distendida, cómo nace un vino: desde el viñedo hasta las cubas, se muestra el cuidado de cada detalle. Al final, la cata comentada permite conocer las historias que dan vida a cada botella.