Rica y variada, la gastronomía tradicional del Dão es, de igual modo, uno de sus principales atractivos. Entre los platos típicos del Dão se destacan el cabrito asado, el cozido à portuguesa, los torresmos da beira, la feijoada beirã, el arroz de míscaros y la carne de vinha-de-alhos. En cuanto a la confitería, la influencia medieval está todavía muy presente en dulces como el arroz doce, las filhoses o los pasteles de "Sant'Ana". Por último, los quesos y aperitivos, con mención especial para el queso Serra da Estrela, exlibris de los productos típicos de la región. También vale la pena mencionar los embutidos y el jamón serrano de la región.
En el panorama de ocio y cultura, la región ofrece actividades diversificadas y enriquecidas por la tradición milenaria de la región del Dão. La sede de la Ruta de los Vinos del Dão se sitúa en el Solar del Vino del Dão en Viseu. En Viseu, vale la pena visitar el Museo de Arte Sacro de la Catedral, donde se puede ver el tesoro del Cabido de la Catedral, uno de los más antiguos de Portugal. La Feria del Vino del Dão es un evento muy importante porque reúne a los mejores productores de la región. Esta feria se realiza en septiembre. En Dão-Lafões hay también un gran número de estaciones termales, donde podrá disfrutar de una diversidad de programas terapéuticos y de bienestar.