La experiencia es de carácter íntimo, con número limitado de participantes;
Incluye salida en alta mar acompañada por el Chef y almuerzo preparado y servido a bordo con base en la pesca del día;
El menú se define según la captura realizada y la estacionalidad y puede estar sujeto a cambios según las condiciones del mar y la disponibilidad;
Cualquier alergia o intolerancia alimentaria debe comunicarse con antelación, estando cualquier adaptación sujeta a confirmación previa;
La realización de la experiencia está sujeta a las condiciones meteorológicas y del mar.