Quinta dos Sentidos

Há lugares que captam a imaginação e deslumbram os sentidos, e o Algarve é um deles. Numa altura da vida em que se começa a pensar na reforma, viemos a Portugal à procura de um lugar de férias ao sol e, em dez dias, apaixonámo-nos pelo país e por uma parcela de terra que mudou o rumo das nossas vidas.

Quando a encontrámos, em 2005, eram nove hectares abandonados, sem água nem eletricidade, num país onde não conhecíamos ninguém nem falávamos a língua. Poucos dias depois nasceu uma ideia, a que demos o nome de Quinta dos Sentidos.

Seguiram-se anos de planeamento, construção e obstáculos burocráticos. Em 2012 chegou o momento de plantar a vinha: limpámos o terreno, mudámos e replantámos as velhas oliveiras, que ainda hoje dão sabor aos nossos azeites, e plantámos à mão 14.000 videiras no terreno rochoso.

Quatro anos depois, em 2016, provámos o primeiro vinho da Quinta dos Sentidos, distinguido com 90 pontos Parker, um vinho delicioso e fiel ao lugar de origem.

Hoje, mais de uma década depois, a Quinta dos Sentidos é a nossa casa, onde fazemos vinhos, azeites e mel, a prova de que seguir os sonhos pode levar a coisas espantosas.

Venha visitar-nos! Descubra as vinhas, a adega e os jardins numa visita guiada pessoal, prove os nossos vinhos e outras iguarias e aproveite o sol português com amigos ou família.