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Localizada em Vila de Frades, no concelho de Vidigueira, no distrito de Beja, região do Alentejo, a Talha de Frades nasceu da paixão de Alexandre Frade pelo Vinho de Talha, uma tradição milenar do Alentejo. Inspirado pelas vivências na taberna do pai e pelo desejo de inovar, criou um projeto que alia o saber ancestral ao conhecimento científico. Com produção em adegas tradicionais e na primeira adega gravitacional dedicada ao Vinho de Talha, a marca honra o passado e projeta o futuro. A missão é clara: preservar a autenticidade do Vinho de Talha e valorizar as castas tradicionais alentejanas.
A Prova Iniciação ao Vinho de Talha é uma viagem ao coração da tradição alentejana, onde poderá descobrir a essência dos Vinhos de Talha da Talha de Frades. Delicie-se com dois vinhos únicos, cuidadosamente elaborados segundo a técnica ancestral da fermentação em talhas de barro, acompanhados por petiscos regionais que realçam os sabores autênticos da nossa terra. Uma experiência curta, mas repleta de sabor e história.
Visite-nos e descubra o sabor da história num brinde à tradição!
Destaques da Experiência:
Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, favor informar no ato da reserva.