Mouchão

A história da Herdade do Mouchão remete ao final do século XIX, quando John Reynolds adquiriu a propriedade de 900 hectares, dando seguimento à atividade corticeira iniciada pelo seu avô.

Neste lugar, a família acabou por adicionar a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, e, em 1901, construiu-se uma adega tradicional, de grossas e brancas paredes de adobe e um elevado pé direito, tudo encimado por um magnífico telhado de telha vã portuguesa. Terá sido também por iniciativa de John que as primeiras plantas da casta Alicante Bouschet foram trazidas de França. Hoje é a casta mais representativa dos vinhos Mouchão, sendo a herdade considerada a casa-mãe da casta Alicante Bouschet em Portugal.

Atualmente, na sexta geração, a adega de 1901 mantém-se como peça central, onde a vindima é feita à mão, depois pisada e prensada manualmente. Apesar de familiar e tradicional, a Herdade do Mouchão detém novecentos hectares de propriedade, 43ha de vinhas, 25 tonéis de 5.000 litros., 11 tonéis de 2.500 litros.

A Herdade do Mouchão disponibiliza um conjunto de visitas à adega e à vinha seguidas de provas, as quais têm lugar na sala de visitas da adega. As visitas podem ser complementadas com gastronomia local (enchidos e queijos) ou ainda com um almoço de borrego biológico, criado no Mouchão, e confecionado numa receita tradicional da família Reynolds. Os visitantes têm ainda acesso à loja, onde são comercializados produtos como vinho, azeite e mel biológico, todos ali produzidos.

Visite a Herdade do Mouchão, um nome incontornável no Alentejo e uma referência vínica de Portugal.