Herdade da Ajuda – Visita & Prova Completa

Localizada em Vendas Novas, próxima de Lisboa, a Herdade da Ajuda estende-se por 360 hectares de uma paisagem alentejana singular. Entre o montado de sobreiros e um vasto espelho de água que nutre as vinhas, a propriedade oferece um cenário de contrastes onde a biodiversidade e a viticultura coabitam em harmonia. Este refúgio no distrito de Évora convida à descoberta de um terroir autêntico, onde a serenidade da planície se alia a uma produção vinícola de excelência, resultando em vinhos que expressam a força e a elegância da região.

A experiência foca-se numa visita técnica à adega, guiada pelo enólogo residente, que revela os segredos da história, do cultivo e da vinificação. O momento alto é a prova completa de toda a gama de vinhos da Herdade da Ajuda, degustada diretamente das cubas para uma conexão pura com o produto. Para enriquecer a degustação, são servidos petiscos regionais como queijos, chouriço e pão, garantindo uma harmonização perfeita entre o vinho e a gastronomia local. É o convite ideal para quem procura autenticidade e cultura num ambiente exclusivo e de partilha.

Explore os sentidos na Herdade da Ajuda e descubra a verdadeira essência da vitivinicultura alentejana.