Quinta do Porto Nogueira | Casa Romana Vini

La Quinta do Porto Nogueira se remonta a la primera mitad del siglo XVIII y siempre ha estado en posesión de la misma familia. Desde 2004 es una finca de Casa Romana Vini. El viñedo ha sido el principal cultivo de Quinta do Porto Nogueira desde 1738, donde las vides se extendían por los valles y llanuras del lugar. Actualmente reutilizado y plantado en sus terrenos originales, el viñedo se encuentra alrededor de la Casa Principal y la Bodega.

Las viñas
En el método de producción orgánica, nuestros viñedos crecen en suelos arcillosos, con una frescura natural, sin riego, única y marcada por la influencia de un microclima natural de la Serra de Todo-o-Mundo y por la proximidad al mar Atlántico, a unos 20 km de distancia. En las cerca de 20 hectáreas de viñedos de la Quinta do Porto Nogueira - clasificada DOC Óbidos - cada parcela de viñedo es tratada y valorada como única y diferente, y todos nuestros vinos son producidos pensando en el placer y el bienestar de quienes los disfrutan.
La frescura natural y la salinidad son excelentes para la producción de las uvas blancas Arinto, Alvarinho, Encruzado, Sauvignon Blanc y Chardonnay y muy propicias para la producción de las uvas tintas, con especial atención a las variedades Pinot Noir y Touriga Nacional.

Sótano y bodegas
En Quinta do Porto Nogueira solo vinificamos nuestras propias uvas. Las uvas blancas, una vez prensadas, fermentan en pequeñas cubas. Los vinos blancos varietales y los ensamblajes de la categoría Reserva se envejecen en barricas de roble, bajo lías finas, con batonnage. Las uvas tintas se trituran y maceran suavemente en lagares y se fermentan en pequeñas cubas.
Todos nuestros vinos envejecen en barricas de roble francés o americano de las prestigiosas tonelerías Séguin Moreau y JM Gonçalves.

Enoturismo
Nuestros visitantes conocerán una bodega en la que se ha respetado la arquitectura tradicional y ancestral, dotada de tecnología moderna, estructurada y enfocada a la producción de los mejores vinos, en pequeños lotes. La visita a la bodega le permitirá conocer todas las etapas de transformación, desde el viñedo hasta la botella. Al final, en nuestra sala de degustación, podrá degustar una selección de nuestros vinos. La bodega de Quinta do Porto Nogueira está abierta al público durante todo el año, aunque con reserva previa.