Quinta da Folgorosa

Quinta da Folgorosa fue fundada en 1711 y, desde entonces, siempre ha producido vinos.

Por cierto, conocer el contexto de la Quinta es el comienzo de cualquier visita, empezando por el paseo por las casas de la aldea de Folgorosa y terminando con la llegada al molino de viento en lo alto de la colina, que ofrece al visitante una impresionante vista de 360º de toda la región, rodeada por la Serra do Socorro y la grandiosa Serra do Montejunto. Es en el molino, incluso, donde se cuenta a los visitantes parte de los más de 300 años de historia de la granja, siempre acompañados por el delicioso vino rosado de Folgorosa y los frescos vientos del Atlántico.

La historia de la Quinta es uno de los aspectos más destacados de la visita, ya que hay pocas Quintas que puedan mencionar haber sido escenario de las Guerras Peninsulares. Pocos aún pueden mencionar que los dos funcionarios más importantes de la época, Junot y Wellington, han pasado por allí y sus historias se entrelazan con la de la propia Quinta.

En el descenso desde el molino hasta la Quinta, los visitantes caminan entre las vides, lo que les permite conocer mejor el método de viticultura sostenible utilizado y el ciclo de vida de las vides en la Quinta. En las inmediaciones de la Quinta también se hace siempre referencia a la reforma de la casa, esta llevada a cabo por el famoso arquitecto Ernesto Korrodi en 1910.

A la vuelta del recorrido por los alrededores de la Quinta, la bodega es el destino de los visitantes, que conocen el entorno y hacen preguntas sobre la elaboración de los vinos. Después de algunos vinos y mucha historia, la sala de degustación recibe a los visitantes con otros deliciosos vinos de Quinta da Folgorosa, además de quesos, embutidos y otras sorpresas especialmente probadas para acompañar cada vino propuesto.