19|90 Wine Center Santar

Santar, en el corazón de la región de Dão, guarda en su interior una historia milenaria en la que el vino emerge como protagonista de múltiples acontecimientos que hicieron de esta villa un lugar único, noble y singular.

Con su carácter aristocrático, Santar invita a pasear por sus calles repletas de edificios, antaño residencia de las más nobles familias portuguesas. Casas solariegas, palacios y casas señoriales dominadas por el granito de la sierra, entrelazadas con verdes jardines, pintan el cuadro de este acogedor punto.

Es en el corazón de esta ciudad, donde se levanta el imponente Paço dos Cunhas, de 1609, que invita a descubrir su historia de cuatro siglos ligada a la producción de vino y aceite de oliva, y donde se encuentra la imperdible y antigua Vinha do Contador, de producción ecológica, uno de los vinos más emblemáticos de la historia de la viticultura de la región.

Además de los viñedos y del patrimonio vinícola, el Paço dos Cunhas ofrece una serie de servicios disponibles para complementar las experiencias gastronómicas que podemos ofrecer a nuestros visitantes: el restaurante, que preserva la gastronomía de la Beira a través de platos con un toque contemporáneo, la vinoteca y la sala de degustación.

En la bodega secular de la Casa de Santar Vinos se guardan parte de los vinos más preciados que forman parte de la cartera de los Vinos Premium 19|90. El paisaje circundante nos muestra sus frondosos viñedos, historias de pasiones secretas, como la Vinha dos Amores, dueña de sabidurías capaces de crear vinos profundos y delicados.

En un territorio único, protegido por las sierras de Estrela, Caramulo y Bussaco, se encuentran las joyas más valiosas del patrimonio de Vinos Premium 19|90 en el Dão. Queremos compartirlas con quienes nos visitan en experiencias multi-sensoriales.