A Textura Wines é um projeto familiar iniciado em 2018 no Dão nas encostas da Serra da Estrela e que envolve a viticultura biológica, produção de vinhos de terroir e enoturismo. Em busca de vinhas já existentes, numa região de pequenos produtores, temos 22 ha de vinhas em 7 parcelas diferentes em Vila Nova de Tazem e em Penalva do Castelo.
Com uma enologia pouco interventiva, que reflete o solo e o local de cada uma das nossas vinhas, o objetivo é chegar a vinhos com caráter, elegantes e distintos. O respeito pelo local e a sua biodiversidade (solo, flora e fauna, pessoas e comunidade), a preservação dos recursos (naturais e culturais) e o desenvolvimento local são a base dos nossos princípios fundamentais.
Na Textura Wines a sustentabilidade é um dos pilares que se reflete em todos os pormenores que fazem os nossos vinhos. Explore a natureza à nossa porta, descubra a adega e venha provar a nova Textura do Dão. Esta experiencia inclui uma visita guiada pela propriedade, onde será explicado todo o processo de vinificação utilizado na produção dos nossos vinhos. No final, irá desfrutar de uma prova de 4 vinhos.
Conheça o nosso projeto e programe a sua visita!
Destaques da Experiência:
- Visita à adega;
- Prova de 4 vinhos (Textura da Estrela Branco, Textura Pura Branco, Textura da Estrela Jaen e Textura Pura Tinto).
Região
Dão & Lafões
Duração
1 Hora
Idiomas
Português, Inglês
Hora de início
10:30 | 15:00
Nº de pessoas
Mínimo: 1 | Máximo: 12
Localização
Lugar de Moinhos da Serra, Nº1 6290-411, S.Paio – Gouveia
Tipo de Reserva
Sujeita a confirmação do parceiro
Avaliação Geral
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