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Localizada em Vila de Frades, no concelho de Vidigueira, no distrito de Beja, região do Alentejo, a Talha de Frades nasceu da paixão de Alexandre Frade pelo Vinho de Talha, uma tradição milenar do Alentejo. Inspirado pelas vivências na taberna do pai e pelo desejo de inovar, criou um projeto que alia o saber ancestral ao conhecimento científico. Com produção em adegas tradicionais e na primeira adega gravitacional dedicada ao Vinho de Talha, a marca honra o passado e projeta o futuro. A missão é clara: preservar a autenticidade do Vinho de Talha e valorizar as castas tradicionais alentejanas.
A Prova Da Vinha ao Copo é uma imersão completa na tradição e essência da Talha de Frades. Esta experiência começa com uma visita às nossas vinhas (deslocação em viatura própria), incluindo as emblemáticas Vinhas Centenárias, que carregam consigo o legado e a história do Alentejo. Em seguida, acontece uma prova comentada de quatro vinhos exclusivos, cuidadosamente elaborados segundo a técnica ancestral da talha de barro, acompanhados por petiscos regionais que realçam os sabores autênticos da região. Uma verdadeira viagem de sabores e histórias que celebra o melhor do Alentejo.
Visite-nos e descubra o sabor da história num brinde à tradição!
Destaques da Experiência:
Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, favor informar no ato da reserva.