Na aldeia de Parada, típica localidade de Trás-os-Montes situada a cerca de 20 km de Bragança, a Casa do JOA nasce num território onde o tempo abranda e a ligação à terra se mantém intacta. Foi neste ritmo que Jorge Ortega Afonso regressou às suas origens para reconstruir a casa e dar forma a um projeto vitivinícola desenvolvido com rigor, dedicação e respeito pelo lugar.
A Casa do JOA é o centro deste percurso pessoal, onde tradição e inovação convivem de forma natural. Aqui, técnicas enológicas contemporâneas cruzam-se com saberes de outros tempos, numa adega pensada como extensão da própria casa, espaço de criação, identidade e partilha.
A experiência convida a um jantar exclusivo na adega, num ambiente acolhedor e intimista. A gastronomia típica transmontana é apresentada pelo Chef Bruno Rodrigues, num menu que valoriza os sabores regionais e os produtos locais. Os pratos são harmonizados com os vinhos da Casa do JOA, comentados pelo enólogo, proporcionando uma leitura mais profunda do projeto e do território.
Uma proposta que combina vinho, gastronomia e identidade local, oferecendo uma viagem sensorial pelas memórias, aromas e sabores de Trás-os-Montes.
Descubra Trás-os-Montes através dos vinhos e da mesa da Casa do JOA.
Destaques da Experiência:
- Jantar exclusivo na adega da Casa do JOA;
- Menu de gastronomia típica transmontana pelo Chef Bruno Rodrigues;
- Harmonização com vinhos da Casa do JOA comentados pelo enólogo;
- Ambiente intimista num projeto vitivinícola de identidade familiar.
Região
Trás-os-Montes
Duração
2 Horas
Idiomas
Português, Inglês, Espanhol
Hora de início
19:30
Descontos para criança
Crianças até aos 13 anos, 100% de desconto
Crianças até aos 17 anos, 50% de desconto
Nº de pessoas
Mínimo: 6 | Máximo: 12
Localização
Rua do Carriçal 18, 5300-271, Parada de Infanções
Tipo de Reserva
Sujeita a confirmação do parceiro
Avaliação Geral
(1 Avaliação Geral)