Programa Detalhado:
1º Dia
08h30 – Pick-up no Aeroporto Humberto Delgado, em hotéis, ou no centro da cidade de Lisboa;
Transfer para Évora;
11h00 – Visita guiada à Herdade da Calada, com prova de vinhos, acompanhada por petiscos regionais e azeite;
12h30 – Almoço típico alentejano, sugestão do Chef, no restaurante Enoteca Cartuxa, em Évora;
15h00 – Visita guiada à Adega José de Sousa, com degustação de vinhos de Talha;
17h45 – Check-in no M'ar de Ar Aqueduto (5 estrelas);
20h00 – Jantar gourmet, sugestão do Chef, harmonizado, no restaurante do hotel, "Degust'AR".
2 º Dia
09h30 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
11h00 – Pick-up no hotel;
12h00 – Visita guiada à Herdade das Servas, com prova de vinhos, acompanhada por petiscos tradicionais;
13h30 – Almoço tradicional alentejano, acompanhado de vinhos, na João Portugal Ramos;
15h30 – Atividade "Ser Enólogo por um Dia", na João Portugal Ramos;
19h00 – Drop-off no hotel;
19h45 - Pick-up no hotel;
20h00 – Jantar de degustação, sugestão do Chef, harmonizado no restaurante "Divinus", em Évora;
22h15 - Drop-off no hotel.
3 º Dia
09h00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10h00 – Pick-up no hotel;
10h30 – Visita guiada à Adega da Cartuxa, com prova de vinhos, acompanhada de petiscos regionais;
12h30 – Almoço típico, à la carte, no restaurante "Taberna Típica Quarta-feira" , em Évora;*
15h00 – Visita guiada à Herdade do Freixo, adega e vinhas, com prova de vinhos premium;
17h00 – Tempo livre para passeio em Évora;
19h30 – Jantar tradicional alentejano, à la carte, no restaurante "Dom Joaquim", em Évora;*
22h00 – Drop-off no hotel.
* Sugestão do programa. Preço não incluído.
4 º Dia
09h00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10h30 – Pick-up no hotel e transfer para Beja;
12h00 – Visita guiada à Herdade do Rocim, seguida de almoço regional, acompanhado por vinhos do produtor;
16h00 – Visita guiada à Herdade da Malhadinha Nova, com prova de vinhos monocasta;
17h45 – Tempo livre para um passeio junto à Barragem dos Grous ou para explorar a loja de produtos tradicionais;
19h00 – Jantar regional, sugestão do Chef, no restaurante da Herdade dos Grous;
22h30 – Drop-off no hotel.
5 º Dia
09h00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
11h30 – Check-out e pick-up no hotel;
Transfer para Portalegre;
12h30 – Visita guiada à adega da Howard's Folly, seguida de almoço regional, menu de 3 momentos, harmonizado, no restaurante;
15h30 – Visita guiada à Tiago Cabaço Winery, com prova de vinhos;
17h15 – Transfer para Lisboa;
19h45 – Drop-off no Aeroporto Humberto Delgado, em hotéis, ou no centro da cidade de Lisboa;
Fim do Tour.
Dias de início: Segunda, terça, quarta-feira e domingo.