Textura Wines

Textura Wines es un proyecto familiar iniciado en 2018 en Dão, en las laderas de la Serra da Estrela, y que implica la viticultura ecológica, la producción de vino de terruño y el enoturismo. En busca de viñedos existentes en una región de pequeños productores, tenemos 22 ha de viñedos en 7 parcelas diferentes en Vila Nova de Tazem y en Penalva do Castelo. Con una enología poco intervencionista, que refleja el suelo y la ubicación de cada uno de nuestros viñedos, el objetivo es conseguir vinos con carácter, elegantes y distintivos. El respeto por el lugar y su biodiversidad (suelo, flora y fauna, personas y comunidad), la preservación de los recursos (naturales y culturales) y el desarrollo local son la base de nuestros principios fundamentales.

Nuestros viñedos
Viñedos tradicionales de Dão de entre 18 y 50 años de edad, convertidos a la producción ecológica desde 2020. Presentes en dos subregiones, Serra da Estrela (Vila Nova de Tazem) y Castendo (Penalva do Castelo), nuestras parcelas tienen diferentes suelos, altitudes, exposiciones y microclimas. Los suelos graníticos predominan en altitudes de hasta 620 metros.

Vinos con carácter
Todos nuestros vinos reflejan una mezcla de variedades de uva tradicionales de Dão y una expresión única de diferentes terruños. Una enología poco intervencionista, dirigida por el enólogo Luís Seabra, que refleja el suelo y la ubicación de cada uno de nuestros viñedos y busca vinos con carácter, elegantes y distintivos.

Enoturismo
En Textura Wines la sostenibilidad es uno de los pilares que se refleja en todos los pequeños detalles que conforman nuestros vinos. Explore la naturaleza en nuestra puerta, descubra la bodega y venga a probar la nueva Textura do Dão.
Conozca nuestro proyecto y programe su visita.