Quinta do Bomfim
Quinta do Bomfim está ubicada en el corazón del Alto Douro y es propiedad de la familia Symington, que ha trabajado aquí durante cinco generaciones. Los visitantes pueden disfrutar del patrimonio de esta famosa propiedad mientras visitan la bodega, la hermosa bodega antigua y el viñedo. Los vinos de Oporto y Douro DOC de producción familiar se pueden degustar en la terraza, con maravillosas vistas al río Douro y a los viñedos circundantes.
Esta propiedad histórica se encuentra en la orilla norte del río Douro, junto al pueblo de Pinhão, un punto central del Douro Superior. Los visitantes que viajan en automóvil tienen estacionamiento en el lugar, mientras que aquellos que optan por el tren deben caminar cinco minutos hasta la finca. El puerto de Pinhão está a diez minutos a pie.
La visita empieza en un pequeño museo que cuenta la historia de la propiedad, la familia y los vinos. Una colección de fotografías de principios del siglo XX del Douro, así como documentos que registran la historia de la finca y la región. Los visitantes pueden elegir entre tres paseos por los viñedos que ofrecen excelentes vistas de los viñedos de montaña circundantes, algunos con terrazas de piedra hechas a mano en los siglos XVIII y XIX.
La visita incluye la antigua bodega construida en 1896, una de las estructuras más magníficas del valle del Douro. Esta vasta bodega, con su estructura de techo extraordinariamente compleja, se ha utilizado durante más de cien años para almacenar todos los vinos de Oporto de todas las cosechas en la propiedad antes de ser transportados por el río hacia Vila Nova de Gaia para su maduración adicional.
Durante la vendimia, los visitantes pueden ver la recepción de la uva en la bodega y el vino de Oporto que se elaborará en los molinos. En otras épocas del año, se proyecta un cortometraje que muestra la bodega en funcionamiento, así como la tradicional pisada en otros viñedos de la familia Symington.
Quinta do Bomfim es el lugar de origen de los vinos de Oporto más famosos del siglo XXI: Dow's Vintage Port 2007, el único Vintage Porto de este siglo que recibió 100 puntos de Wine Spectator, así como Dow's Vintage Port de 2011, que fue galardonado con el N ° 1 Wine in the World, en 2014, por la misma publicación.