Ejemplo de vinos en cata (sujeto a disponibilidad):
- Espumoso Água Viva Bruto 2017, Bairrada;
- Dócil Loureiro 2022, Minho;
- Açores Reserva 2021, Pico;
- Coche 2021, Douro;
- VV Vinhas Velhas 2018, Bairrada;
- Voyeur Nat'Cool de Ânfora 2021, Douro;
- Poeirinho 2016, Bairrada;
- Conciso Tinto 2019, Dão;
- Redoma Tinto 2020, Douro;
- Batuta 2010, Douro;
- Madeira Barbeito & Niepoort Sir Ceal 5 años;
- Niepoort Moscatel 20 años;
- Niepoort Colheita Oporto Blanco 2012;
- Niepoort Colheita Tawny Port 2012;
- Niepoort Vintage Port 2015;
- Niepoort Garrafeira Oporto 1987.
Siempre que sea posible, se servirá una tabla de quesos y embutidos. Cuando no sea posible, se ofrecerá 1 vino adicional a cada participante.