Quinta de Sant'Ana – Wine Adventurer

A Quinta de Sant’Ana, localizada junto ao litoral oeste da região da Estremadura mantém o equilíbrio de três projetos, fazendo assim conviver a produção de vinhos de elevada qualidade, com uma cozinha inspirada nos melhores aromas da região e o turismo no espaço rural. 

Como resultado de fusão das culturas alemã, inglesa e portuguesa, a Quinta de Sant’Ana é sobretudo um local onde é possível descontrair, aprender sobre o apaixonante mundo dos vinhos e partilhar experiências autênticas. Assim, as visitas à Quinta de Sant’Ana pretendem reunir simultaneamente a componente técnica e lúdica, ideais para quem procura um momento diferente de aprendizagem e animação à volta do vinho. A Quinta de Sant’Ana propõe uma abordagem aos vários aspetos relacionados com vinho.

Nesta experiência de 2 horas, convidamo-lo a visitar a Quinta de Sant’Ana, numa atividade desenhada para os enoturistas mais aventureiros e curiosos. Começará por conhecer as vinhas com o proprietário James Frost, realizando um percurso de 4 km pelo terroir único da Quinta de Sant'Ana. Ao longo do percurso James Frost explicará os detalhes vitivinícolas e específicos da paisagem e produção orgânica da Quinta.

Durante o trajeto irá efetuar diversas pausas, onde participará numa prova de 7 vinhos acompanhada por petiscos regionais, emparelhados especificamente com os vinhos servidos. Os vinhos incluem lançamentos limitados e muito especiais. 

A atividade encerrará com a visita à adega, sala de barril e capela privada.