Herdade da Ajuda – Visita & Prova de 3 Vinhos

Próxima de Lisboa, em Vendas Novas, a Herdade da Ajuda estende-se por 360 hectares de uma paisagem alentejana marcada pela biodiversidade. Entre o montado de sobreiros e um majestoso espelho de água que nutre as vinhas, a propriedade no distrito de Évora oferece um cenário de contrastes onde a viticultura coabita em harmonia com a natureza. Este refúgio convida à descoberta de um terroir autêntico, onde a serenidade da planície se alia a uma produção de excelência, resultando em vinhos que expressam com elegância a força da região e a identidade única deste território singular.

A experiência inclui uma visita técnica à adega, guiada pelo enólogo residente, que revela os segredos da história, do cultivo e da vinificação da casa. O momento alto é a prova de três vinhos selecionados: um tinto colheita, um branco colheita e um reserva, permitindo conhecer a versatilidade do portefólio da herdade. Para acompanhar, são servidos petiscos regionais como queijos, chouriço, pão e azeitonas, garantindo uma harmonização perfeita com os sabores locais. É o convite ideal para quem procura cultura e autenticidade num ambiente exclusivo, didático e acolhedor.

Deixe-se envolver pela tradição da Herdade da Ajuda e descubra a essência dos vinhos do Alentejo.