Na Casa Relvas queremos partilhar este grande momento consigo e, por isso, convidamo-lo a “vestir a camisola” e a juntar-se à nossa equipa de vindimas por um dia! Esta será uma experiência que marcará para sempre a forma como aprecia o vinho, uma vez que terá a oportunidade de assistir a tudo o que acontece antes do vinho chegar ao seu copo.
Partiremos rumo à vinha e começaremos por fazer controlos de maturação a diferentes castas. Se a concentração de açúcar for a ideal, vindimaremos, mas apenas o suficiente para não nos cansarmos. De regresso à adega participaremos nas tarefas que estejam a decorrer e que poderão variar entre a inoculação de uma cuba, uma remontagem ou uma desencuba. Como manda a tradição e não podia deixar de ser, pisaremos as uvas com os pés e, para terminarmos da melhor forma, provaremos vinho.
Deixamos à sua escolha almoçar ou não connosco e, desde já, prevenimos que os nossos cozinhados caseiros são de pedir e chorar por mais! Se após o almoço apetecer-lhe “passar pelas brasas”, a nossa Árvore da Sesta estará preparada para o receber: dois chaparros onde pendurámos uma rede de descanso…
Junte-se a nós nestas vindimas e vivencie connosco o momento mais vínico do ano!
Destaques da Experiência:
- Programa de 5 horas:
- Passeio na vinha;
- Identificação de castas e análise sensorial de bagos, grainhas e engaços;
- Vindima manual e pisa a pé;
- Prova de mostos;
- Remontagem de vinho de talha;
- Prova de vinhos;
- Almoço (opcional).
Região
Alentejo
Duração
5 Horas
Idiomas
Português, Inglês, Espanhol
Hora de início
11:00 horas.
Descontos para criança
Crianças até aos 12 anos, 100% de desconto
Nº de pessoas
Mínimo: 2 | Máximo: 10
Localização
Herdade de São Miguel | São Miguel de Machede - Évora | GPS | 38°36’58.0?N 7°39’28.1?W
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