Caminhos Cruzados - Wine & Food

A Caminhos Cruzados está localizada na Quinta da Teixuga, no coração da região do Dão, rodeada por cerca de 40 hectares de vinha e por uma adega de arquitetura moderna e arrojada, concebida para oferecer experiências de enoturismo diferenciadoras. Este projeto reflete o renascimento de uma região que ganhou nova energia e identidade, frequentemente associada ao conceito do “Novo Dão”, onde tradição e modernidade se cruzam de forma harmoniosa.

Nesta experiência, é convidado a percorrer o caminho “Da Vinha ao Vinho” através de uma visita guiada à vinha e à adega, onde ficará a conhecer as principais etapas do processo de vinificação e a filosofia que define os vinhos da Caminhos Cruzados.

Após a visita, a experiência prolonga-se com um almoço vínico servido na adega. A refeição é composta por entradas, dois pratos principais e sobremesa, com cada momento cuidadosamente harmonizado com diferentes vinhos, proporcionando uma ligação natural entre gastronomia e vinhos do Dão.

Uma proposta completa para descobrir o melhor que a região do Dão tem para oferecer, num ambiente contemporâneo e envolvente.