Ribafreixo Wines

A Ribafreixo Wines é um projeto vitivinícola constituído por 114 hectares e localizado na Vidigueira, uma região do Alentejo de grande tradição na produção de vinhos com mais de 2000 anos de história. O microclima perfeito, com dias quentes e secos no verão, mas noites relativamente frescas, temperadas pelos ventos do Atlântico que a Serra do Mendro traz até nós, combinado com os solos de xisto e uma aposta clara nas castas portuguesas e autóctones da região, proporcionam uma frescura e mineralidade ímpares aos vinhos que aqui na Vidigueira cuidadosamente criamos.

Nas castas brancas temos Antão Vaz, casta autóctone da Vidigueira, Arinto, Verdelho, Alvarinho e Síria e por fim, Chenin Blanc, uma casta originária do Vale do Loire trazida para Portugal pelas mãos do fundador da Ribafreixo em busca da diferenciação e exclusividade. Nas castas tintas, temos Alicante Bouschet, casta tintureira de origem francesa, mas adotada pelo Alentejo há mais de cem anos, e as castas portuguesas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Miuda e Aragonez.

Entre as extensas vinhas da Ribafreixo Wines, no ponto mais alto da herdade, a adega não deixa ninguém indiferente, com as suas linhas contemporâneas, área ampla e iluminada por luz natural. A adega está constituída num edifício de 4000 m² de arquitetura bioclimática, concebida para utilizar a gravidade nas várias fases da produção, sendo constituída por: zona de vinificação, com cubas de inox, balseiros de carvalho e prensas especializadas de vácuo; zona de estágio, com barricas de carvalho francês e garrafas de vinho em repouso; linha de engarrafamento e rotulagem; câmaras de frio e um centro de laboratório panorâmico, para controlo e supervisionamento de todas as operações.

No piso superior da adega, existe uma acolhedora área dedicada ao enoturismo, que contempla o restaurante da adega, zona de provas, zona de lazer e loja de vinhos. Quem visita a nossa herdade quer sempre voltar, seja pela sua majestosa beleza, pela simpatia de quem os acolhe ou pelos aromas únicos a Alentejo, presentes na gastronomia e no vinho que aqui se produzem.

Prémios:
- Melhor Projeto de Enoturismo do Alentejo (Turismo do Alentejo, 2015);
- Melhor Adega do Alentejo (New York International Wine Competition, 2018).

Junte-se a nós, partilhe desta paixão, serão muito bem-vindos à Ribafreixo Wines!