Quinta do Encontro
A Quinta do Encontro destaca-se como uma adega marcante da Bairrada, onde a paixão pelo vinho se funde com uma arquitetura ímpar. Situada em São Lourenço do Bairro, a propriedade surge integrada na paisagem vitícola, rodeada de vinhas com as Serras do Caramulo e do Buçaco como horizonte.
Inaugurado em 2007 e assinado pelo arquiteto Pedro Mateus, o edifício circular, revestido a madeira, remete para o universo das barricas, enquanto o percurso interior em espiral evoca o movimento do saca-rolhas. A lareira em forma de garrafa reforça esta ligação artística ao mundo do vinho, transformando cada visita numa viagem sensorial.
Distribuída por três pisos, a Quinta do Encontro reúne adega, restaurante, loja de vinhos e um amplo espaço multiusos, convidando ao contacto direto com a produção vitivinícola, da vinha ao copo. Aqui nascem vinhos brancos, tintos e vinhos espumosos contemporâneos, que refletem a identidade da região e a criatividade deste projeto.
Descubra a Quinta do Encontro e viva a arte de unir vinho, arquitetura e território.