Torre de Palma - Workshop Faça o Seu Próprio Vinho

Com os seus primórdios a remontarem ao ano de 1338, o Torre de Palma Wine Hotel nasceu em 2014 inspirado no modo de vida da distinta família Basilii (antigos habitantes das vizinhas ruínas romanas de Torre de Palma), e nas tradições alentejanas, para ser a sua casa no Alentejo.

Um hotel de charme, no coração do Alentejo vinhateiro, não poderia existir sem aquela que é a sua identidade: a produção de vinho e, com ela, o enoturismo. A Adega que se ergue na Herdade de Torre de Palma como um espaço mágico, é o ex-líbris do culto em torno no vinho. Aliamos a gastronomia e os vinhos da região para proporcionar experiências onde as tradições do Alentejo sobressaem, incluímos os produtores locais e promovemos os produtos desta região vinhateira.