Na aldeia de Parada, a cerca de 20 km de Bragança, a Casa do JOA nasce num território onde o tempo corre devagar e a ligação à terra permanece profunda. Foi neste ritmo que Jorge Ortega Afonso regressou às suas origens para reconstruir a casa e dar forma a um projeto vitivinícola marcado pela autenticidade, pelo rigor e pelo respeito pelas tradições de Trás-os-Montes.
A Casa do JOA é o centro deste percurso pessoal e criativo, onde vinho, território e identidade se encontram. Aqui, técnicas enológicas contemporâneas convivem com saberes antigos, numa adega pensada como extensão da própria casa, lugar de criação, partilha e pertença.
A experiência propõe um jantar exclusivo na adega, num ambiente intimista e acolhedor. A gastronomia típica transmontana é apresentada pelo Chef Bruno Rodrigues, num menu que valoriza os sabores regionais e os produtos locais. À mesa, os pratos são harmonizados com os vinhos da Casa do JOA e acompanhados pelo fado de Carla Silva, cuja interpretação acrescenta profundidade e emoção ao momento.
Uma experiência que cruza vinho, gastronomia e música, revelando a cultura portuguesa de forma sensorial e autêntica, num território onde cada detalhe conta uma história.
Descubra Trás-os-Montes através dos vinhos, dos sabores e das emoções da Casa do JOA.