Adega do Fundão – Visita & Prova de 5 Vinhos

Remontando ao século II D.C., a região do Fundão é o berço dos Vinhos da Cova da Beira, que viu nascer, séculos mais tarde, em 1949, a Adega do Fundão, pela mão de 30 agricultores.

Com origens na ocupação romana, a cultura da vinha na Cova da Beira é atestada por importantes achados arqueológicos. Destaca-se a estatueta de um Atlante Canéforo (século II d.C.), encontrada na vinha 'A Forca' com espólio da época, e as grainhas descobertas nas Quintas da Torre (finais do século III/início do IV). Estas últimas são atualmente alvo de estudos de ADN para aprofundar o conhecimento sobre a evolução vitivinícola da região.

Convidamo-lo a visitar a Adega do Fundão e conhecer a propriedade e os vinhos, através da participação numa visita guiada, pela adega, onde será explicado o processo de vinificação utilizado na produção dos vinhos. No final, participará numa prova de 5 vinhos. 

Adega do Fundão, a produzir vinhos com história desde 1949.