Itinerário:
10h15/30 – Partida de Évora
A aventura começa em Évora, onde o nosso motorista/guia estará à sua espera para começar este passeio através da história e das tradições alentejanas. O transporte é feito em veículo confortável e climatizado, com a atenção personalizada que caracteriza os nossos tours. A viagem será uma introdução ao que está por vir: lagar, vinhas, pequenas adegas de encanto e o sabor incomparável dos vinhos e azeites do Alentejo.
11h00 – Chegada e Visita à Casa Relvas
A primeira paragem será na Casa Relvas, onde será recebido com a calorosa hospitalidade alentejana. A visita começa no lagar, onde poderá conhecer todo o processo de produção do azeite, desde a colheita da azeitona até à extração do precioso "ouro líquido".
Após a visita ao lagar, desfrute de uma prova comentada de azeites e vinhos cuidadosamente selecionados, onde poderá sentir os aromas e sabores genuínos da região.
12h00/30 – Almoço
Segue-se um almoço tradicional alentejano, preparado com produtos regionais e acompanhado pelos vinhos da Casa Relvas, que realçam os sabores genuínos da gastronomia local. Entre pratos típicos e paisagens deslumbrantes, esta experiência convida-o a saborear o melhor que o Alentejo tem para oferecer.
14h30/15h00 – Visita à Adega Local
Após o almoço, seguimos para uma segunda adega, em uma visita que inclui uma explicação sobre o processo de vinificação e uma nova prova de vinhos, proporcionando-lhe uma perspetiva ainda mais abrangente da diversidade vitivinícola do Alentejo.
Esta segunda prova de vinhos será também cuidadosamente orientada e serão explicadas as características de cada vinho e como eles refletem o carácter da região. Acompanhada por petiscos regionais, como queijos curados, enchidos, azeitonas e pão alentejano, a prova será uma verdadeira celebração dos sabores autênticos do Alentejo.
16h30/17h00 – Regresso a Évora
Após uma tarde de descobertas e sabores, regressamos tranquilamente a Évora. O tempo de viagem servirá para relaxar e absorver tudo o que foi vivido ao longo do dia. A chegada está prevista entre as 17h e as 17h30.