A experiência é de carácter intimista, com número limitado de participantes;
Inclui acompanhamento do Chef no Mercado de Matosinhos com degustação de produtos locais e menu degustação no Hotel Vila Foz;
O menu é definido conforme a sazonalidade e disponibilidade do mercado, podendo sofrer alterações sem aviso;
Eventuais alergias ou intolerâncias alimentares devem ser comunicadas com antecedência, estando qualquer adaptação sujeita a confirmação prévia;
O transfer entre o Hotel Vila Foz e o Mercado de Matosinhos está incluído no programa.