Campolargo

O nosso avô Martinho, lavrador de Mogofores, Anadia, produzia vinho tinto e, sendo um dos raros vinificadores que separava as uvas brancas das tintas, fazia um belíssimo e famoso vinho branco. Ambos eram vendidos a granel a casas de negócio da região que o engarrafavam.

Atualmente, a terceira geração é responsável pela vinha, Jorge Campolargo, e pela adega e vendas, Carlos Campolargo. Mas tem já a colaboração da quarta geração, Joana Campolargo, que assegura o apoio administrativo e as relações externas.

As nossas vinhas agrupam-se em duas propriedades: Quinta de S. Mateus, 110 hectares, na freguesia de S. Lourenço do Bairro, e Quinta de Vale de Azar, 60 hectares, na freguesia de Arcos. Nesta última, os terrenos são predominantemente argilo-arenosos, com pequenas zonas de calcário. Estão plantadas parcelas de Baga, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Pinot Noir, Trincadeira da Bairrada (Periquita) e Cabernet Sauvignon. As castas brancas são: Bical, Arinto, Cerceal e Verdelho.

Construída entre fevereiro e setembro de 2004, segundo projeto do arquiteto Carlos Ramos, a adega da Quinta de S. Mateus utiliza o mais clássico conceito de vinificação. Preenchendo um corte vertical de 18 metros de altura, numa ladeira da Vinha da Costa voltada a sul e a poente, a construção permite que a força da gravidade seja usada em todo o processo de vinificação, desde a entrada das uvas até a prensagem final.

Para os visitantes, está previsto um circuito que permite acompanhar todo o processo de vinificação antes descrito e, posteriormente, desfrutar de uma prova na galeria da cave, às rés da vinha, ou 25 metros mais acima, na sala de provas.

Daí se avista o extraordinário panorama das suaves colinas cobertas de vinha, e ao longe, toda a cordilheira de serras, desde a Lousã até muito ao norte do Caramulo.

Também disponibilizamos alojamento aos nossos visitantes, com a Casa de Mogofores, situada numa zona de especial beleza, em perfeita conjugação com a paisagem rural.

Mantém uma localização privilegiada, no centro do país, a 28 km das cidades de Aveiro e Coimbra, tendo um fácil aceso através da Estrada Nacional 1 ou da Autoestrada do Norte (a 10 km - saída Mealhada). É igualmente servida por uma estação de caminho de ferro (linha do Norte).
A região tem numerosos recursos turísticos e, a proximidade com a Curia, Luso, e Buçaco tornam Mogofores uma zona termal de grande relevância.

Queremos dar-lhe as boas-vindas e desejar que a sua estadia aqui seja do seu agrado. As nossas instalações e pessoal estão ao seu dispor para que a sua permanência seja o mais agradável possível.