Wine Tour no Dão

Neste tour enogastronómico de luxo, desenhado pela Portugal by Wine, convidamo-lo a descobrir a Região Vitivinícola do Dão. 

O programa de 1 dia inclui a visita a 2 conceituadas quintas do Dão, onde irá degustar os melhores vinhos e realizar experiências de enoturismo inesquecíveis.  

O programa inicia-se com o pick-up no Aeroporto Sá Carneiro, em hotéis, ou no centro da cidade do Porto. Será acompanhado por um chauffeur especializado em enoturismo e toda a viagem será realizada em viatura topo de gama. 

Após o pick-up, a viagem em direção à região do Dão estará repleta de paisagens deslumbrantes, onde irá apreciar a peculiar beleza natural deste percurso.

As atividades iniciar-se-ão na adega Caminhos Cruzados, localizada em Vilar Seco, concelho de Nelas, distrito de Viseu. É uma adega de cariz moderno, fruto de uma obra arrojada e inigualável, apelidada de “O Novo Dão”, devido ao seu renascimento sob alçada moderna. Aqui irá criar o seu próprio vinho do Dão, loteando e criando amostras de modo a chegar ao seu perfil de vinho ideal. Esta experiência é baseada na sua criatividade e inspiração. No final poderá levar consigo a sua garrafa.

Para o almoço, terá preparada uma experiência gastronómica de eleição, o nosso chauffeur irá levá-lo ao restaurante Mesa de Lemos, integrado na Quinta de Lemos, em Viseu, distinguido com uma estrela Michelin, onde desfrutará de um menu de degustação, harmonizado com os melhores vinhos. 

À tarde visitará a Quinta da Taboadella, num cenário perfeito para a prática de atividades de enoturismo, associando a história ligada ao vinho. O lagar, no penedo monolítico de natureza rupestre, construído junto à vinha, é um dos mais antigos vestígios históricos de tecnologia de vinificação no Dão. A adega representa uma forte ligação à natureza, da autoria do arquiteto Carlos Castanheira, utiliza materiais como a madeira e a cortiça, integrando pressupostos ecológicos e de sustentabilidade. Irá participar numa visita guiada às instalações, que será finalizada com uma prova de vinhos do Dão!

No final de um dia repleto de atividades vínicas e gastronómicas será tempo de regressar ao Porto, onde será efetuado o drop-off no centro da cidade, hotéis ou no Aeroporto Sá Carneiro.

Descubra Portugal pelo Vinho com a Portugal by Wine!