O almoço é composto por entradas, prato principal, sobremesa, vinhos, água, refrigerantes, café e Vinho do Porto.
Durante a viagem de subida do rio será servido um Porto Tónico com frutos secos.
Embarcação: O Arraes
Modelo Valkvlet com design de Th. Gillissen, construído na Holanda em 1978 por Van der Valk, foi nos últimos 15 anos propriedade de um casal holandês que, já reformados, navegavam todos os anos durante os 3 meses de verão por diversos rios e canais da Europa, especialmente em França.
Agora no Rio Douro, foi rebatizado como Arraes, uma singela homenagem aos homens que ao longo de quase dois séculos percorreram o Rio Douro no comando dos Barcos Rabelo, vencendo os obstáculos, a agressividade e os perigos, quantas vezes fatais, de um Rio ainda não domado pelas barragens e de que poucos já se recordam.