Soalheiro – Experiência Gastronómica

O Soalheiro propõe-lhe uma experiência cultural e gastronómica que pode ser vivenciada em família e entre amigos… dos 8 aos 80 anos. 

Uma descoberta do terroir da origem do Alvarinho – Monção e Melgaço – onde a gastronomia, a natureza e a amizade se fundem num momento que ficará certamente na memória. Mas se acha que o enoturismo é apenas prova de vinho, desengane-se. É a descoberta de tudo o que o vinho tem para lhe ensinar. Desde a descoberta dos encantos da vinha, da preservação da biodiversidade até aos sistemas de produção tudo é uma aprendizagem que pode ou não terminar com uma prova vínica.

Venha desfrutar de uma refeição ligeira, no meio da natureza, preparada com produtos típicos de Melgaço.

Nesta experiência gastronómica terá a oportunidade de provar o Fumeiro da Quinta de Folga, queijos, compotas artesanais e vegetais da nossa Horta Biológica numa experiência harmonizada com o nosso vinho Alvarinho e as infusões da coleção Soalheiro Herbal Tea Selection.

O momento ideal para relaxar e apreciar os detalhes do território da origem do Alvarinho.