Convidamo-lo a descobrir a Região Vitivinícola do Algarve, ao seu ritmo! Um dia de tour autoguiado, onde irá degustar alguns dos melhores vinhos da região.
As atividades iniciar-se-ão logo pela manhã, na Quinta dos Vales - Wine Estate. Situada no Algarve ocidental, é considerada uma das melhores adegas da região, com reconhecimento internacional e visitantes de várias partes do mundo. Depois de uma degustação guiada de vinhos de monocasta, participará num workshop de bottle blending, onde terá a oportunidade de criar um vinho ajustado às suas preferências, com a ajuda de uma equipa de enólogos. Estes irão ensinar-lhe como distinguir as diferentes castas e irão oferecer-lhe conselhos sobre como misturar os vinhos em diferentes combinações e proporções. No final, poderá engarrafar o vinho, rotulá-lo e selá-lo com rolha de cortiça, alcançando a satisfação de segurar a sua própria criação nas suas mãos!
O almoço é livre e não está incluído no programa. Sugerimos o restaurante “Vila Joya” em Albufeira, com 2 estrelas Michelin, um dos restaurantes mais conceituados do Algarve, servindo uma cozinha excecional.
Após o almoço, será tempo de conhecer a Morgado do Quintão, uma propriedade familiar, fundada em 1810 pelo Conde de Silves, um apaixonado pelo mar e pelas vinhas do Algarve, que ainda se mantém na mesma família. As vinhas da propriedade são das mais antigas do Algarve e fornecem as uvas indígenas que compõem os seus vinhos. Para além da vinha e os olivais milenares, dispõe também de um lagar de azeitonas, datado de 1940. Desfrutará de um passeio intimista de 90 minutos, onde irá conhecer a história da propriedade, o seu terroir único e os seus vinhos, enquanto saboreia uma seleção de vinhos, queijos e enchidos artesanais.
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Destaques:
- Workshop “Criação do próprio vinho” na Quinta dos Vales;
- Visita guiada com degustação de vinhos no Morgado do Quintão.
Região
Algarve
Duração
7 Horas
Idiomas
Português, Inglês, Espanhol
Hora de início
10:00 horas.
Nº de pessoas
Mínimo: 2 | Máximo: 20
Avaliação Geral
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