Programa Detalhado
1º Dia – Évora
08:00 – Pick-up no Aeroporto Humberto Delgado, em hotéis, ou no centro da cidade de Lisboa;
09:00 – Transfer para Évora;
11:00 - Visita guiada à Herdade da Calada, com degustação de vinhos, acompanhada por petiscos regionais e azeite;
13:00 – Almoço típico alentejano, sugestão do Chef, no restaurante Enoteca Cartuxa, em Évora;
16:00 - Visita guiada à Herdade de Coelheiros, com degustação de vinhos, acompanhada por petiscos regionais;
18:00 - Check-in no M'ar de Ar Aqueduto, ou no M'ar de Ar Muralhas, com welcome drink;
19:00 – Tratamento de bem-estar no Spa do hotel;
21:00 – Jantar gourmet, sugestão do Chef, no restaurante do hotel.
2 º Dia – Évora
09:00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10:30 - Pick-up no hotel;
11:45 – Visita guiada à Herdade das Servas, com degustação de vinhos, acompanhados por petiscos tradicionais;
13:00 – Almoço tradicional alentejano, sugestão do Chef, na João Portugal Ramos;
16:00 – Atividade “Ser Enólogo por um Dia”, na João Portugal Ramos;
20:00 – Jantar de degustação, harmonizado, sugestão do Chef, no restaurante “Divinus” em Évora;
23:00 – Regresso ao hotel.
3 º Dia – Évora
09:00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10:00 - Pick-up no hotel;
10:30 – Visita guiada à Adega da Cartuxa, com degustação de vinhos, acompanhados de petiscos regionais;
12:30 – Almoço de degustação, harmonizado, sugestão do Chef, no restaurante “5 Amêndoas”, em Évora;
15:00 – Visita guiada à Herdade do Freixo, adega e vinhas, com degustação de vinhos premium;
18:00 - Visita guiada às instalações da Fitapreta, com prova de vinhos, acompanhados por petiscos regionais;
20:30 – Jantar tradicional do Alentejo, à la carte, no restaurante “Dom Joaquim”, em Évora; *
19:30 – Regresso ao hotel;
* Sugestão do programa. Preço não incluído.
4 º Dia – Beja
09:00 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10:00 - Pick-up no hotel e transfer para Beja;
12:00 – Almoço harmonizado, 4 momentos, sugestão do Chef, no restaurante da Herdade da Malhadinha Nova;
14:30 - Curso avançado à prova na Herdade da Malhadinha Nova;
17:00 - Visita guiada à Herdade do Rocim; com prova de vinhos de Talha, acompanhados por petiscos regionais;
20:00 – Jantar regional, sugestão do Chef, no restaurante da Herdade dos Grous;
22:30 – Regresso a Évora e ao hotel.
5 º Dia – Portalegre
08:30 – Pequeno-almoço buffet no hotel;
10:00 – Check-out e pick-up no hotel;
11:00 – Visita guiada à adega da Howard's Folly;
12:30 - Almoço vínico, menu de 3 momentos, no restaurante da Howard's Folly;
16:00 – Visita guiada à Adega Mayor, com prova de vinhos e petiscos regionais;
18:00 – Transfer para Lisboa;
20:30 – Drop-off no Aeroporto Humberto Delgado, em hotéis, ou no centro da cidade de Lisboa;
Fim do Tour.
Disponibilidade: Programa disponível de março a novembro.
Dias de início: Segunda, terça e quarta-feira.