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Herdade da Malhadinha Nova – Wine Masters

Beja 1 - 2 pessoa(s) 4 Noites
Desde:
5.000,00 €
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Nº Packs
1 Pack(s)
Pack(s) 5.000,00 € / cada
Pedido de Reserva
Ofereça esta experiência Deverá escolher entre preço base ou um intervalo de datas (épocas especiais), quando aplicável. Será enviado um voucher para o destinatário que terá 6 meses para agendar a experiência com a Portugal by Wine.
Datas Disponíveis
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Pack(s) 5.000,00 € / cada
Sobre a Atividade
A Herdade da Malhadinha Nova Country House & Spa, situada em Albernôa, no coração do Baixo Alentejo, é um espaço de liberdade, que se perde no horizonte sem limites, onde são produzidos vinhos de elevada qualidade e criados animais de raça autóctones, em total harmonia com a Natureza.

Perfeitamente integrada na paisagem bucólica da vasta planície alentejana, oferece o doce conforto de um monte rural, onde modernidade e tradição se cruzam de forma singular. 

Dona de um conceito inovador em Portugal, conta com experiências temáticas onde vinho e a gastronomia assumem um papel fundamental. No edifício da adega, o restaurante complementa a experiência com a oferta de uma cozinha de autor, inspirada nos pratos típicos alentejanos, recriados por um Chef com estrela Michelin.

Neste programa de 5 dias e 4 noites, em quarto duplo, convidamo-lo a descobrir a Malhadinha e desfrutar dos nossos melhores vinhos. Marias da Malhadinha, Barca Velha , Chateau La Tour , Chateau Dyquem , são alguns dos vinhos míticos que terá o PRAZER de provar nesta viagem pelo fascinante mundo dos vinhos.

Sinta de perto a entrega, a paixão e a magia da nossa hospitalidade!

Programa:

1º Dia – Chegada à Herdade 
  • Chegada à Herdade da Malhadinha Nova. Aperitivo de boas-vindas acompanhado com Antão Vaz da Peceguina, a casta autóctone do Alentejo.
  • Visita guiada à Propriedade e Adega – Conheça as vinhas, os animais, as oliveiras e as árvores de fruto…
  • Curso de iniciação à prova de vinhos com o enólogo Nuno Gonzalez.
  • Jantar com menu de degustação com os vinhos mais exclusivos da Malhadinha.
  • O Late Harvest da Malhadinha [Petit Manseng], acompanha o seu serão.

2º Dia – A frescura matinal
  • Acorde com a frescura matinal. Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno-almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais.
  • Workshop de Cozinha – A qualidade dos vinhos na confeção dos Pratos, Malhadinha Branco.
  • Almoço Ligeiro– Delicie-se com o que preparou na Adega, elabore com o enólogo um lote de vinho: escolha as suas castas preferidas e aprenda as suas características de forma a combina-las para conseguir um vinho perfeito.
  • Aperitivo antes do Jantar – Um Champagne Krug acompanha um Blinisi com salmão escocês marinado na Malhadinha e caviar.
  • Jantar no Restaurante da Adega – A Cozinha Tradicional Alentejana recriada, acompanha o mítico Barca Velha.

3º Dia – Visita guiada às adegas
  • Desperte com os aromas do pequeno-almoço e delicie-se com os nossos miminhos…
  • Visita guiada às Adegas mais próximas – Saiba um pouco mais sobre os vinhos da Região.
  • Almoço no Country House ou Casa do Ancoradouro – Imagine-se na Borgonha com um irresistível Montrachet a acompanhar um tártaro de Carne Alentejana DOP.
  • Relaxe com uma Massagem de Vinoterapia no Spa e sinta o poder revitalizante das nossas uvas!
  • Jantar no Restaurante – A Cozinha Francesa elaborada pela nossa equipa de chefes acompanha um vinho ícone de Bordeaux, um dos Grand Crus classes, o mítico Chateau La Tour.
  • O filme “Mundo Vino“ acompanha a delicada degustação de um dos néctares mais apreciados em todo o mundo, o Sauterne Chateau Dyquem.

4º Dia – Almoço entre as vinhas
  • Saboreie um pequeno-almoço especial e desfrute da melhor combinação para um ótimo início de dia!
  • Passeio de Moto 4 com uma prova cega de Castas Brancas em plena Natureza – Coloque à prova os seus conhecimentos de Wine Master!
  • Almoço entre as vinhas – Desta vez o seu desafio será acompanhar a gastronomia Alentejana com uma Prova Cega de Castas Tintas.
  • Jantar no Restaurante – A Cozinha Italiana recriada pela nossa equipa de Chefs acompanhará a seleção da noite, um super Tuscany, Ornellaia.
  • Ao serão, divirta-se com o Jogo “O Mundo dos Vinhos“, a acompanhar com o histórico vinho de sobremesa da Hungria Tokaji Oresmus 5 Puttonyos.

5º Dia – Late check-out
  • Reconforte o corpo e a mente com o pequeno-almoço.
  • Almoço ligeiro – O chefe inspirou-se na Alemanha para elaborar um prato que acompanhará um Riesling alemão da Região de Mosel, o consensual Dr. Loosen!
  • Late Check-out.
Região Alentejo
Duração 4 Noites
Idiomas Português, Inglês, Espanhol
Hora de início 15:00 horas.
Nº de pessoas Mínimo: 1 | Máximo: 2
Localização Albernoa, 7800-601, Beja
Avaliação Geral (0 Avaliações)
Esta atividade inclui
Almoço vínico
Jantar vínico
Alojamento com pequeno-almoço
Guia especializado
Atividades ao ar-livre
Wi-Fi
Visita guiada
Workshop
Prova de vinhos
Piscina
Parque de estacionamento
Loja de vinhos
Arte & cultura
Restaurante vínico
Aperitivo
Esta atividade não inclui
Outras despesas não mencionadas
Transfers
Condições
Inclui (exceto opcionais): 4 Noites de Alojamento - Todas as Refeições mencionadas no Programa - Todas as atividades mencionadas no Programa - Guest Experience Team - Uso livre do Spa [Jacuzzi e Banho Turco] - Fruta e garrafa de vinho no quarto.
Política de cancelamento
Cancelamentos até 7 dias de antecedência, não têm qualquer custo. Cancelamentos com menos de 7 dias de antecedência, será cobrado o valor total do Programa. Cancelamento no próprio dia ou em caso de não comparência [No Show], será cobrado o valor total do Programa.
Notas
Disponível de 6 de fevereiro a 10 de novembro.
Organizado por: Herdade da Malhadinha Nova
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Herdade da Malhadinha Nova – Wine Masters
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