Harmonização de Vinho & Comida em Lisboa

A região de vinhos de Lisboa tem tudo o que um apaixonado por vinhos pode desejar. No seu lado norte, você encontrará lindos vinhedos, praias incríveis, alguns dos melhores pontos de surf do mundo e montanhas com paisagens de cortar o fôlego. As vinhas situadas perto da Corrente do Golfo do Sul da Europa estão localizadas entre os ventos frios e fortes da costa atlântica e o calor do interior de Portugal. À noite, a terra é naturalmente irrigada pela neblina e pelo nevoeiro matinal e durante o dia recebe calor das tardes ensolaradas.

Os Portugueses desta região são mestres na mistura de várias variedades de uvas, produzindo deliciosos vinhos com misturas premium. Enólogos de todo o mundo sonham com a experiência de blend em Portugal e muitos voam até aqui para provar e experimentar.

Nesta experiência fantástica e charmosa, poderá experienciar um programa de harmonização de vinho e comida conduzido por um famoso enólogo da região em duas adegas únicas. Toda a sua família provém do sector vitivinícola e a paixão pelos vinhos que produz faz toda a diferença, aliada ao facto de estes vinhos serem literalmente um produto da região solo, clima e técnicas agrícolas dos seus povos; vinhos autênticos e únicos. São no total mais de 300 anos de tradição na produção de vinho, uma bela adega antiga e uma mistura de conhecimento do passado com um foco claro no futuro. Respeitar e trabalhar com a Natureza e utilizar castas portuguesas nativas confere a estes vinhos finos um carácter único - sabores incríveis, aromas complexos e uma elegância e frescura nascidas no Oceano Atlântico.

Depois, a sua viagem irá prosseguir para um fantástico restaurante no litoral, literalmente a metros do Oceano Atlântico, para provar a comida caseira da região. A caminho de Lisboa, prosseguiremos pelo belo litoral e passaremos por Cascais; considerada a Riviera portuguesa e em tempos idos um retiro de praia da monarquia Portuguesa e Europeia.