Programa:
- 10:30H – Chegada ao centro de Favaios;
- 10:40H – Passagem pelas padarias tradicionais para prova de pão cozido em forno de lenha;
- 11:00H - Visita guiada ao Museu do Pão e do Vinho;
- 11:30H – Visita guiada à Adega Cooperativa de Favaios, onde poderá conhecer o método industrial de produção de vinhos moscatel, com uma prova deste famoso néctar;
- 12:00H - Receção nos relvados da Quinta da Avessada, ao som da concertina, com o Moscatel de Honra, acompanhado de bola de carne e aperitivos;
- 12:30H - Almoço tradicional, composto por entradas, sopa, prato principal, sobremesa e bebidas.
- 14:30H - Visita guiada ao Espaço Enoteca, onde ficará a conhecer todo o processo tradicional de vinificação do Vinho do Porto e do Moscatel;
- 15:30H – Hora estimada para o final da visita.
Menu
Entradas: Pataniscas de bacalhau, rojões, alheira e moura;
Sopa: Sopa à Lavrador com feijão e legumes;
Prato principal (escolha uma das 3 opções no checkout):
#1 – Fralda de vitela assada com batata assada e couve cozida;
#2 – Naco de vitela estufado com batata assada e couve cozida;
#3 – Bacalhau frito com arroz de feijão.
Sobremesas: Doces regionais, fruta da época, café e compotas caseiras;
Bebidas: Água e vinho tinto ou branco DOC.