En este tour vínico y gastronómico de lujo, diseñado por Portugal by Wine, le invitamos a descubrir las Regiones Vitivinícolas de Lisboa y Tejo.
El programa de 3 días, incluye la visita a 5 de las más conceptuadas fincas de las regiones de Lisboa y Tejo, donde degustará los mejores vinos y gastronomía y realizará experiencias de enoturismo inolvidables.
El programa empieza con el pick-up en el Aeropuerto Humberto Delgado, en hoteles o en el centro de la ciudad de Lisboa. Será acompañado por un Chauffeur especializado en enoturismo y todo el viaje será efectuado en vehículo de alta gama.
Las actividades se iniciarán en la Quinta do Porto Nogueira, que se remonta a la primera mitad del siglo XVIII y siempre ha estado en posesión de la misma familia. Desde 2004 es una finca de Casa Romana Vini. El viñedo ha sido el principal cultivo de Quinta do Porto Nogueira desde 1738, donde las vides se extendían por los valles y llanuras del lugar. Participará en una visita guiada por las instalaciones y la bodega, que le permitirá conocer todas las etapas de transformación, desde el viñedo hasta la botella. Al final, en la sala de catas, con el visionado de un cortometraje, se realizará una cata de vinos y gastronomía, con una degustación de 6 vinos y un almuerzo armonizado.
Después del almuerzo, será tiempo de visitar Quinta do Sanguinhal, fundada en 1926 por Abel Pereira da Fonseca. Dedicase a la explotación de 3 fincas en la Región Demarcada de Óbidos. Conocerá la finca en una visita guiada, bien como los jardines y viñas. Visitará la antigua destilería totalmente recuperada, el antiguo lagar con prensas de vara y fuso, datadas de 1871 y el sótano de maduración con 36 toneles. La visita terminará con una cata comentada de 6 vinos, acompañada de tostadas, queso regional y mini pasteles de nata.
Para el alojamiento en Lisboa, el programa le presenta dos opciones. Un hotel 5* o una finca con alojamiento. La cena será servida en la unidad por la cual optar.
Podrá pernoctar en el hotel Dolce Campo Real 5*, ubicado en pleno Paisaje Protegida de la Sierra del Socorro y Archeira en Torres Vedras, podrá apreciar las más atrayentes vistas de un paraíso tranquilo. Después del primer día de tour, ponga la bata y las chanclas Dolce y relaje en una las habitaciones. Aproveche para hacer ejercicio en el gimnasio abierto 24h, para relajar en el Circuito de Aguas del Spa o una de las piscinas, exterior o interior. A la cena, disfrute de platos exclusivos criados por el Chef. Con menús de la época y un ambiente requintado, o Dolce Campo Real es el lugar para saborear la cocina de Portugal.
En alternativa, podrá quedarse en el Wine Hotel da Quinta da Lapa 4*, ubicado en Azambuja, distrito de Lisboa y Región Vitivinícola de Tejo, podrá vivenciar una verdadera escapada rural, siempre acompañada por los mejores vinos. La finca cuenta con más de 300 años de tradición de producción de vinos de alta calidad. Disfrutará de una noche en habitación doble, a dos pasadas de Lisboa, pero lejos de la confusión del día a día. Además de las degustaciones de vinos Quinta da Lapa y tapas regionales, podrá hacer una visita guiada al viñedo, bodega y una cena vínica para dos.
Día 2
Después de un desayuno buffet en el hotel, con los mejores productos regionales, nuestro guía irá a recogerle y conducirle por el 2º día de este tour.
La mañana será en Quinta da Chocapalha, donde la agricultura es vista como una actividad de grande nobleza y que valora todos los que abrazan este proyecto. La visita empezará con una pequeña caminada en el viñedo, donde será contada la historia de la familia Tavares da Silva y explicado el proceso de viticultura. Pasará por la bodega y la sala de barricas, donde será explicado el proceso de vinificación. Para finalizar, una cata de 4 vinos, acompañada de aperitivos regionales, y un almuerzo típico de la región, al sabor de los vinos de la finca.
Después del almuerzo, será tiempo de visitar a Quinta do Monte d'Oiro. Es conocida desde el siglo XVII, por tener un terroir privilegiado, donde los suelos argila-calcáreos, el microclima mediterráneo con influencia Atlántica y el viento soplando en permanencia confieren a los vinos una gran frescura, elegancia y equilibrio. La visita empezará en el viñedo, continua en la Bodega de Vinificación y terminará en la Sala de Catas, donde será la cata de vinos, con vista sobre la Bodega de Barricas donde maduran los vinos rojos de la propiedad. La cata, de 3 vinos, será acompañada de una tabla de quesos y embutidos regionales.
Al final de la tarde, nuestro chauffeur le llevará hasta la ciudad de Santarém, donde tendrá tiempo libre para pasear y conocer esta típica ciudad portuguesa. En la cumbre de la meseta, Santarém es un miradero sobre la región fértil de la “lezíria”, el valle del río Tejo conocido por la agricultura, por la creación de gado y por el arte tauromáquica. Visite el Jardín de las Puertas del Sol y admire y admire el paisaje desde este miradero natural. Observe la Torre del Reloj, del siglo XIV, hoy el Núcleo Museológico del Tiempo, y la iglesia de São João do Alporão, hoy Núcleo Museológico de Arte y Arqueología. Haga el viaje por el gótico portugués, pasando por la Iglesia de Nossa Senhora de Marvila, la de Nossa Senhora da Graça y por la de Santa Clara. Visite también la de Santíssimo Milagre.
¡Para la cena, tendrá varias opciones de calidad, de cocina regional o gourmet, en la ciudad de Santarém, la opción es suya! Sin embargo, el programa sugiere el restaurante Pigalle, situado en el centro histórico de la ciudad, con una cocina contemporánea basada en nuevos sabores, creatividad y buen gusto.
Día 3
Después del desayuno buffet en el hotel, con los mejores productos regionales, nuestro guía irá a recogerle y conducirle por el 3º día de este tour.
Las actividades se iniciarán en Manzwine, un proyecto que asienta en la recuperación histórica y vitivinícola del poblado de Cheleiros, así como en la recuperación de la casta Jampal, una uva portuguesa, casi extinta, de la cual se hace el único vino en el mundo 100% Jampal. Será recibido en el Lagar Antiguo/ tienda de vinos, comenzando a visita con un encuadramiento histórico. Seguirá la visita al museo donde habrá una explicación sobre el Terroir y su influencia en las características del vino. La visita continuará en la bodega y en la Escuela antigua/Sala de Barricas. Terminará con la degustación orientada y comentada de 6 vinos Premium, acompañados de Pan de Mafra y 2 aceites extra virgen.
Después de la visita, será tiempo participar en un city tour privado em Lisboa, con una temática cultural y gastronómica. En el paseo en la Baixa-Mouraria, tendrá oportunidad de caminar por las calles de este barrio, fuera de los circuitos turísticos tradicionales de Lisboa, para que pueda tener una visión única y auténtica de este fascinante local. Entre amigos, hablase sobre los orígenes del Fado, la historia, la arquitectura y la cultura de esta parte de la ciudad, mientras se conocen las personas por detrás de algunas tiendas de especialidad, tascas y restaurantes, locales donde irá a catar las deliciosas tapas y platos característicos de la gastronomía cuotidiana portuguesa. Serán 10 degustaciones de vinos y aperitivos regionales en diferentes locales, que son auténticos diamantes en bruto, escondidos en la baja del Lisboa.
Al final del día será tiempo de dar por terminado el programa. Nuestro Chauffeur le dejará en el centro de la ciudad de Lisboa, hoteles o en el Aeropuerto Humberto Delgado.
¡Descubra Portugal por el Vino con Portugal by Wine!
Destaques:
- Experiencias vínicas los más conceptuados productores de las regiones de Lisboa y Tejo;
- 2 Noches de alojamiento, en habitación doble, en el Hotel Dolce Campo Real 5*, o en el Wine Hotel da Quinta da Lapa 4*;
- Visitas guiadas con degustación de vinos, en 5 de las fincas más emblemáticas de las regiones de Lisboa y Tejo;
- City tour privado, gastronómico y vínico, en la zona histórica de Lisboa;
- 2 Refecciones regionales armonizadas en fincas y 1 refección gourmet en el hotel;
- Transfer con Chauffeur especializado en vehículo topo de gama;
- Pick-up y drop-off en el centro de la ciudad de Lisboa.