En este tour vínico y gastronómico de lujo, diseñado por Portugal by Wine, le invitamos a descubrir lo mejor del Moscatel de Setúbal.
El programa de 2 días y 1 noche incluye la visita a 5 Fincas en la Región de Setúbal, donde degustará los mejores vinos, moscateles, gastronomía y realizar experiencias de enoturismo inolvidables.
El programa empieza con el pick-up en el Aeropuerto Humberto Delgado, en hoteles, o en el centro de la ciudad de Lisboa. Será acompañado por un Chauffeur especializado en enoturismo y todo el viaje será realizado en vehículo de alta gama.
Las actividades se iniciarán en Casa Ermelinda Freitas, una empresa familiar, con casi 100 años de historia, pasados de generación en generación, que es una referencia en la producción de vinos en la región de Setúbal. Conocerá la propiedad, donde descubrirá los detalles de los procesos de vinificación antiguos y actuales, bien como el viñedo donde están plantadas 29 castas. Visitará la Sala de Oro, donde están expuestas las más altas distinciones atribuidas a los vinos Ermelinda Freitas, una exposición sobre la producción de los tapones de corcho. Conocerá las dos bodegas donde existen 3000 barriles. Al final, podrá catar 5 vinos acompañados de productos regionales, como queso, pan, chorizo o mermeladas.
Después de la visita será tiempo del almuerzo. Nuestro Chauffeur le llevará a un sitio a su escoja, ¡tendrá solamente que pedir! Desde nuestra parte, le dejamos una sugestión, el restaurante Tasca da Avenida, en Setúbal, combina la gastronomía y tapas tradicionales, con sabores del mundo. Será una óptima opción.
Después del almuerzo será tiempo de visitar Venâncio da Costa Lima, una de las bodegas más antiguas de la región de Palmela, con inicio de actividad en 1914. Le invitamos a visitar la bodega, donde conocerá la historia y los principios de la elaboración de un vino blanco, rojo y del Moscatel de Setúbal. Al final participará en una cata de vinos en la “Bodega Vieja”, donde maduran los barriles de Moscatel de Setúbal, reconocida recientemente como productor del Mejor Moscatel del Mundo (Muscats du Monde 2011, 2017 y 2020).
Al final de la tarde, después de un día repleto de actividades vínicas y gastronómicas, será tiempo de ir para el hotel. En este programa le presentamos dos opciones.
El Hotel Casa Palmela 5*, ubicado en pleno corazón del Parque Natural da Arrábida, es una casa con una historia que remonta al siglo XVII. Al escoger este alojamiento, pernoctará en una de las habitaciones de la Casa Principal, donde se respira encanto y romanticismo de un hotel de cinco estrellas, envuelto por la naturaleza deslumbrante de Serra da Arrábida y por sus historias de una casa señorial con un pasado único. Las habitaciones amplias cuentan con cuarto de baño con ducha, cama de casal y vista para el jardín. Disfrutará aún de un tratamiento de bienestar.
O en alternativa el Montado Hotel & Golf Resort 4*. Solamente a 30 minutos a sur de Lisboa, este moderno resort incluí un impresionante campo de golf. Su restaurante sirve cocina internacional y dispone de una extensa carta de vinos y de vistas para el lago do resort.
La cena, regional y sugestión del Chef, será servido en el restaurante del hotel.
Día 2
Después del desayuno buffet en el hotel, con los mejores productos regionales, nuestro guía irá a recogerle y conducirle por el 2º día de este tour.
El día de actividades se iniciará en José Maria da Fonseca, localizada en Azeitão, mantiene actividad vinícola desde 1834, fruto de la pasión compartida de una familia que ha preservado y proyectado la memoria y el prestigio de su fundador. La visita empezará en la Sala Museo con una breve explicación sobre la historia de la empresa. Después de un pasaje por el jardín, se visitarán las Bodegas: la Bodega de la Mata, la Bodega de los Telares Nuevos y la Bodega de los Telares Viejos. Al final, degustará 4 vinos y 2 Moscateles de Setúbal.
Para el almuerzo, en las instalaciones de José Maria da Fonseca, irá a degustar las mejores tapas de la región, acompañadas por los más conceptuados vinos de la región de Setúbal.
Después del almuerzo será tiempo de visitar Bacalhôa - Vinhos de Portugal, una de las más grandes y más innovadoras empresas vinícolas en Portugal, desenvolvió al largo de los años una vasta gama de vinos que le granjeó una sólida reputación y la preferencia nacional e internacional. En una visita guiada al museo y bodega a Bacalhôa, en la Quinta da Bassaqueira, tendrá la oportunidad de conocer la historia de esta casa y contemplar la exposición artística presente. Terminará la visita con degustación de vinos en la sala de catas. Desde la sala de catas, podrá admirar el paisaje tranquilo del Jardín Japonés, en lo cual está expuesta parte de la obra del escultor Niizuma.
Para terminar el programa en grande, la última visita será en la Quinta do Piloto, heredera de la tradición vinícola de cuatro generaciones de la familia Cardoso, tiene una de las pocas bodegas que conserva el método con “autovinificadoras”, tradicional de Palmela, 100% ecológica. Durante la visita guiada conocerá la historia de la familia y los métodos tradicionales de vinificación de la región. Visitará la sala de catas, tienda de vinos y espacios para eventos. Aprovechará la vista panorámica inmensa sobre Lisboa y el Valle del Tejo en la sala de catas, donde disfrutará de una cata de 4 vinos Quinta do Piloto.
Al final del día, repleto de actividades vínicas y gastronómicas, será tiempo de regresar a Lisboa, nuestro guía le dejará en el centro de la ciudad, hoteles o en el Aeropuerto Humberto Delgado.
¡Descubra Portugal por el Vino con Portugal by Wine!
Destaques:
- Experiencias vínicas en los más conceptuados productores de la Península de Setúbal;
- Degustaciones de vinos Moscatel y gastronomía típica portuguesa;
- 1 Noche de alojamiento, en una habitación doble, en Hotel Casa Palmela 5* o en Hotel Montado Hotel & Golf Resort 4*;
- Visitas guiadas con degustación de Moscatel en 5 de las más conceptuadas fincas en la región de Setúbal;
- 1 Cena gourmet en un restaurante do hotel;
- Visita y tiempo libre para pasear en el Parque Nacional de Arrábida;
- Visita al museo de Bacalhôa;
- Transfer con Chauffeur especializado en coche topo de gama;
- Pick-up y drop-off en centro de la ciudad de Lisboa.